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作者 主題: 義大利玫瑰戀人氣泡酒  (閱讀 98 次)

faifai

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義大利玫瑰戀人氣泡酒
« 於: 七月 08, 2010, 10:26:42 下午 »
Petalo Vino Dell’Amore Moscato

年份:N.V.
產區:Euganean Hills
品種:100% Moscato
容量:750ml

這款迷人的微甜氣泡酒使用很成熟的蜜思嘉(Moscato或Muscat)白葡萄品種釀造,葡萄種植在義大利維納多產酒區(Veneto)中部的尤佳寧山區(Euganean Hills),這兒也盛產玫瑰,當玫瑰開花時,採蜜的蜜蜂將花香帶到鄰近的葡萄園去,使得本酒在甜美的蜜思嘉果味中也呈現明顯的玫瑰花香;6.5%的酒精含量,很適合單獨飲用,或搭配水果、甜點、母親節蛋糕等。

玫瑰氣泡酒是用產在Euganean Hills的多汁葡萄位於義大利的東北方,而在Padua 這個地方以種植玫瑰和蘋果聞名。因此在花季之時會有蜜蜂傳送蘋果和玫瑰的微妙香氣,隨之而來的酒都會帶有一些玫瑰和蘋果的香甜味,這也就是玫瑰標籤的由來。這瓶酒是產於2個知名具有浪漫氣息的愛情城市威尼斯和維羅娜(Verona~羅蜜歐與茱莉葉的故鄉),因而稱之為《愛情的酒》。

faifai

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Re: 義大利玫瑰戀人氣泡酒
« 回覆 #1 於: 七月 08, 2010, 10:28:00 下午 »
From Fabian:

飲過呢支rosé moscato, 整體而言唔差

好易入口, 氣泡算幾幼細 (亦係呢支酒吸引我嘅地方)

我覺得冇乜complexity可言, 不過我朋友話飲得出yeast (唔知佢係咪扮識, 定我味覺差咗)

齋飲比較plain啲, 同較難被男生接受, 因為真係幾似氣水; 偏甜 (女生全部俾positive feedback)

但當食住嘢咁飲, 整體反應有所進步

我覺得配純味cheesecake能夠complement到各方嘅shortcomings: cheesecake嘅thickness被支moscato嘅氣泡好舒服咁refresh個palate

但係我冇咁鐘意加埋生果嘅cheesecake (草莓, 藍莓等等...), 因為好似over-complicate哂啲味道

價錢~$160-260不等 (啲Sogo有得賣, 不過價位偏高; 尖沙咀酒店M嘅cellar見過賣$162; 友人見過大坑某處賣$180)

有冇愛情嘅感覺就難講, 不過支酒易入口到令人好易放下誡心, 令在場人仕更friendly等等...

faifai

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Re: 義大利玫瑰戀人氣泡酒
« 回覆 #2 於: 七月 08, 2010, 10:28:28 下午 »
in Whampoa , buy three bottles , only $138 per one .....

full of honey taste .... agree (女生全部俾positive feedback)

 
 

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